Jeden Mittwoch haben wir einen anderen Knödel-Klassiker auf unserer Karte:
- Tiroler Leberknödel
- Spinatknödel
- Kaspressknödel bzw. Kasnocken
- Tiroler Speckknödel
Oft fragen unsere Gäste nach dem "Geheimrezept" für unser köstliches Salatdressing.
Wir haben keine Geheimnisse vor unseren Gästen, hier das Rezept:
Essig, Öl, Salz und Pfeffer
Senf, frischer Knoblauch (nicht zuwenig!)
Prise Zucker
..und viel Liebe, das macht´s aus!